Shrimp Potato Salad シュリンプポテトサラダレシピあり

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おいしそう！

海老を加えて作る、シュリンプポテトサラダ (Shrimp Potato Salad) です。ベースはアメリカ南部風のポテトサラダで、卵とセロリ、ピクルスの微塵切りが入っています。濃厚なマヨネーズソースとゆで卵がよくあい、海老が入って、より豪華な雰囲気が味わえるポテトサラダです。じゃが芋は皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。かぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけます。じゃが芋と一緒に、卵も茹でます......