ナスのなめろう

ナスのなめろう
  1. おいしそう！

ご無沙汰してます。 歓迎降臨 はるりん＠東京です。 ちょっくら、ばたばた・・・入院しちゃったりね。 もう元気ー！！！ では早速今日の一品。 なすのなめろう、ナスのなめろう、茄子のなめろう。 はい、どれでもよいのです。 これねー。 なめろうの鯵である部分お魚部分をなすに置き換えるだけ。 母親に教わったお料理でございます。 で、母親は焼きナスでやったらしいけれど 皮を食べたい、茄子は皮！のわたくしめは......

W/Dさん

W/Dさん

駆け出し料理研究家ユニットです。 東京と名古屋の２人組み。 お互いが相手にお題を出し合いながら それに答える形のリレー形式で 日々記事をアップしています。 研究と勉強のために始めましたが すっかり楽しくなっているところ。