レシピブログ
おはようございます! 最近八百屋さんで色々発掘してくる次男坊 こちらは昨年みつけたお野菜…いや山菜 しかもパックが割れてる…ただ買ってくるだけでナゼワレル? 魚沼うるい 見た感じ葉物系にみえるけど、実は 山菜なんです! 正式名称は「オオバギボウシ」というユリ科の植物で、地域によっては「キンボ」「コレイ」とよんだり。。 山菜って独特の苦味や味わい、匂いがあって苦手な方も多いと思うけど、このうるい......
蓮根・こんにゃく・人参...
人参の葉と胡麻のチヂミ
レンジで1分おかず!人...
人参の葉とリンゴのハニ...
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