冬のごちそう①牡蠣のパスタ:前編〜オイルソース レシピあり

冬のごちそう①牡蠣のパスタ:前編〜オイルソース
  1. 2
    おいしそう!

  ご訪問ありがとうございます。   3月に入りすっかり暖かくなってきました。もう春ですが、今回は“冬のごちそう”と題して『牡蠣』をテーマにお送りします。   2月のもっと寒いうちに載せたかったのですが、チャレンジするもなかなか上手くいかず…3度目の正直でようやく美味しく仕上がりました。多少時期外れの感はありますが『牡蠣』もまだ美味しい季節なので、ご紹介したいと思います。   尚、私には『牡蠣』は......

リベルタさん

リベルタさん

パスタとイタリアとアートと映画をこよなく愛する、北海道在住の50代アラ還。 旬の食材1テーマごと4種類のパスタ作りにチャレンジ中。食材を無駄なく美味しく使い切る節約家庭料理のパスタ作りを楽しんでいます。