コーヒーとくるみのメレンゲ

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おいしそう！

前回のパウンドケーキから２週間。こんなに長い間？焼き菓子を焼かずにいたとは・・！！体調不良だとなにかをつくるパワーも食べるパワーも無くなってしまうので、やっぱり健康管理は大事ですね。健康第一！元気がいちばん。暑い夏が来る前に、まだまだたくさんつくりたいものがたくさんあるので、合間を見つけてちょこちょこ焼き菓子づくり再開です。今日は卵白が余っていたのでメレンゲ菓子をつくりました。・・・ ......