アレンジ餃子 レシピあり

アレンジ餃子
  1. おいしそう！

イギリスでも、冷凍の餃子の皮は手に入りましたので、たまに作りましたが、淡白な豚ひき肉に加え、いつから冷凍している？な感じの皮は、どんなに頑張っても美味しくはなかったです。結局、美味しい冷凍餃子を見つけたので、それを買ってフライパンでこんがり焼いて食べていました。 日本に帰って、いろんなサイズ、種類の皮が売られていて「感動」（←またまた・・・日本の食材にいつも感動してる） ......

Akiko さん

Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。 過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。