「白花豆」でデリ風お惣菜レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

娘がイギリスに戻り、ランチタイムも、ついに夫と二人に。娘が昼夜逆の生活をしていても、お昼ご飯は、３人で食べていました。今日は、パニーニでランチ！・茹でた菜の花・マヨネーズ・塩たまご・キャロットラペ・白花豆のマリネ初めて白花豆を買って茹でました。それをマリネして、デリ風のお惣菜に。（材料・作り方）・白花豆・・・１２５g（袋に書いてある茹で方で茹でる）マリネ液・酢......

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: Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。