鯛と筍の焼き物レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

筍の季節が近づいてきました♡今日は、鯛と筍の焼き物のご紹介です。漬け込んで焼くだけの簡単レシピです！（材料・作り方）・鯛切り身・・・２切れ（一切れ約１５０g）・筍(今回は水煮)・・・１２０g（一口だいにカット） ①鯛と筍は、保存袋やタッパーの中で調味料Aに一晩漬け込む。 A ・白味噌・・・大さじ１・白ワイン・・・大さじ１・オリーブオイル・・・大......

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: Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。