アジア風イカのフリッターレシピあり

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おいしそう！

今日は「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ企画。世界のパーティーメニューアジア編のテーマに因んで考えたレシピをご紹介します。使うスパイスはモニタープレゼントされたスパイスのなかから２つ↓。世界のパーティーレシピスパイスレシピ検索（材料＝パーティーの前菜として3〜4人分）いか（今回は冷凍を使用）・・・・200g 塩・・・小さじ1/3 ......

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: Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。