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コーンブレッドと言ったら、ビスケットと並ぶ南部の食事にはかかせないものです。うちではそういう感じの南部料理はする訳じゃないのですが、やっぱり夫はコーンブレッドもビスケットも大好き。でも、北部に住んでいるときはたまあに言うことはあってもそんなに食べたいとか言わなかったのですが、故郷に帰ってきたとたん、スイッチが入ったかのように、食べたいのらしい。。。グルテンアレルギーって訳じゃなくても、グルテンに......
青唐入りコーンブレッド
コーンブレッド
発酵なしの薄力粉で作る...
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