今日は暦の上では「大寒」!
一年で一番さぶいんですんねぇ・・
そんなわけで暖かい料理を作ることに決定☆
鶏肉と野菜のミルク煮、焼きプチトマトの目玉焼きのっけが今日の晩ご飯でーす。
耐熱皿に乗せます
塩ふって焼きます。
グリル220℃で約15分。
焼けたらオリーブオイルをさーっとかけます。
で・・・
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料理家/フードコーディネター
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