今日は和な気分で・・
レンコン!しゃきっといきますか~。
ヘルシーなれんこん肉詰め煮
(作りやすい分量)
※れんこんのみ一人分の分量です。
れんこん 80g
鶏ミンチ 150g
干し椎茸(戻したもの) 10g←戻し汁大さじ1は使います。
黒ごま・白ごま 各大さじ1
かつお節小パック 1P(3g)
卵 ・・・
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料理家/フードコーディネター
自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪
楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。
雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。