キリボシ、シャキシャキ レシピあり

キリボシ、シャキシャキ
  1. おいしそう!

地味ですが、いい味出す脇役さんの一つとして『切干大根』がありますよね~。 よく煮物(おばんざい風にいうと「切干のたいたん」ですかねぇ)として登場しますが・・ 今日はささっと戻して、ナムルにしました。 しゃきしゃきっと歯ごたえがあって、おいしいですよ☆ 切干大根と人参のナムル (一人分) 切干大根    10g 人参       30g きゅうり     ・・・ ...

すみねえさん

すみねえさん

料理家/フードコーディネター 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。