海老しんじょの巻き揚げ

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おいしそう！

暑いけれども、今日は頑張って揚げ物作っちゃいました。えび+大和いも（つくね芋）を豚肉と大葉でくるくるーと巻いて揚げます。海老しんじょの巻き揚げ（作りやすい分量：2人分）大正海老　　　　　　　　　　8尾大和芋（つくね芋）　　　　　50ｇ塩　　　　　　　　　　　　　　　一つまみ薄口しょうゆ　　　　　　　　小さじ1/2 片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ・・・ ...