ガレット!というとナンダカお洒落感満載ですが、まぁ、まるーいお焼きです^^
外はカリッと!中はもちーとしておりますよ☆
れんこんのガレット
(一人分) (二人分)
れんこん 100g 200g
玉ねぎ小 1/4個 1/2個
ベーコン 2枚 4枚
薄力粉 1/4カップ 1/2・・・
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料理家/フードコーディネター
自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪
楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。
雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。