レシピブログ
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今日は大好きじゃが芋のお料理。 材料はいたってシンプルなじゃが芋+塩こしょう+バター+小麦粉です。 香ばしく、主菜の付け合わせにも◎ですねー。 ガレットの意味を調べると・・ 『ガレット(仏: galette)は、フランスの料理・菓子の名称。「円く薄いもの」を意味するが、特にそば粉のガレットを指すことも多い。』 じゃが芋のガレット 作りやすい分量(二人分) じゃ・・・ ...
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ビンチョウマグロとじゃ...
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