せりのタイ風チャーハン レシピあり

せりのタイ風チャーハン
  1. 6
    おいしそう!

今日は暖ったかい一日でしたね~、いよいよ春が近づいてきたようです♪ 旬の野菜もいろいろある中、『せり』を使ってチャーハンにしました。 せりといえば、春の七草の中に入っている野菜ですね。 「せり」という名前は、密生して競い合うように成長することから「せり」の名前がついているらしいです。 うーん、そうだったのかぁ・・笑 (1人分) ごはん 茶碗1杯分 海・・・ ...

すみねえさん

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料理家/フードコーディネター 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。