ヤーコンとグレープフルーツのサラダ（其レ其レさんの野菜で）レシピあり

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おいしそう！

昨日も家の近くの伊賀有機野菜を取り扱ってはる『其レ其レ』さんへ行ってみました♪ わ～やっぱおいしそ( ´艸｀) その中でも見たことも使ったこともないお野菜がアル！！「ヤーコン」というさつま芋のような野菜です。これは鹿児島県産となっていましたが、お店の方に聞いたら生でも食べれると。気になる～～ってことで、買って料理してみました(*´∀｀*)♪ 炒めてもいいのですが、・・・ ...