じゃが芋のガーリック味噌炒め&『ブリッジ・オブ・スパイ』

じゃが芋のガーリック味噌炒め&『ブリッジ・オブ・スパイ』
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    おいしそう!

もう2月ですねー、早いモンです。 今年やる事!を決めたのに、まだまだのろのろ運転のまま月が替わってしまった(・∀ ・;) イケナイ・・・エンジンをかけなくては!です。 さてこの前も、ビールや日本酒に合いそうなアテを作成しました。 ちょっと手間をかけて!?じゃが芋は皮付きのまま素揚げ。 フライパンに油を入れニンニク・赤唐辛子を炒め、味噌・みりん......

すみねえさん

すみねえさん

料理家/フードコーディネター 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。