冷凍ご飯があればすぐ!できます。
★材料
(1人分)
冷凍ご飯
一膳分
ソーセージ小
3本
大葉(みじん切り)
2枚分
チリインオイル・ナンプラー
小さじ1
しょうゆ・砂糖・こしょう
少々
卵
1個
レモン
1カット
きゅうりスライス
5枚
★作り方
(5~15分)
1.
冷凍ご飯はチーン!ソーセージは小口きりにしてフライパンで炒める。
2.
ボールにご飯、ソーセージ、大葉、調味料を加えなじむまで混ぜる。
3.
卵は目玉焼きにし、レモン、きゅうりとともに混ぜご飯に添える。
辛味が苦手な方はチリインオイルを少なめに。