レンジ肉味噌

レンジ肉味噌
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

レンジで短時間でできる肉味噌です♪

★材料

(2人分)

  • 豚ミンチ

    120ｇ

  • 白ねぎ（みじん切り）

    1/4本

  • 生姜(みじん切り）

    小さじ1

  • 豆板醤

    小さじ1/8

  • オイスターソース・しょうゆ

    各小さじ2

  • 砂糖・酒

    各小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料を合わせよく混ぜ、耐熱容器に入れ表面を平らにし、真ん中をあけておく。

  2. 2.

    ラップはせずに500ｗで2分チンし、よく混ぜて再び真ん中をあけ、さらに1から2分チンする。

★ワンポイントアドバイス

あまり濃い味付けにしていないので、料理内容によってはさらに調味料をたして濃くしたらいいと思います。

すみねえさん

すみねえさん

料理家/ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈﾀｰ 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。