お手軽チーズフォンデュ

お手軽チーズフォンデュ
  1. 27
    おいしそう！

料理紹介

本格的に作るとちょっと大変なので、チン！するだけの気分はフォンデュというレシピです♪

★材料

(2人分)

  • カマンベールチーズ

    1個

  • 白ワイン

    小さじ1　

  • じゃが芋

    2個

  • ブロッコリー

    1/4株

  • いんげん　

    4本

  • 人参　

    1/6本

  • プチトマト　

    4個

  • 黒こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃが芋は丸のままゆでて、皮をむき食べやすい大きさに切る。ブロッコリー・いんげん・人参の食べやすい大きさに切りゆでる。

  2. 2.

    カマンベールの上の皮を切り、真ん中をくぼみができるよう少しくりぬく。500Wのレンジにラップせず1分かける。

  3. 3.

    くぼみに白ワインをいれ、さらにレンジに1分かけさっと混ぜて黒こしょうをふり、野菜とともに皿に並べる。

★ワンポイントアドバイス

野菜はお好みのものでOKです。

すみねえさん

すみねえさん

料理家/ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈﾀｰ 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。