イギリスに住んでいるというと、”じゃぁ、アフタヌーンティーとか行くんでしょ?” とか聞かれたりします。
いえ、行きません(きっぱり)。
ゴージャスなティールームで ”マダム” と呼ばれながらオホホホホと午後を過ごしてみたい気もしないではないのですが、あの、カッパぐらいしか喜ばないであろうキュウリのサンドイッチや、原材料ほぼ小麦粉のスコーン、拷問のように並べてあるケーキ(甘党じゃない......
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ロンドン在住でグラフィックデザインの仕事をしています。色々な国のお料理や食材をアレンジしたレシピを研究中です。