みんな大好きシーザーサラダ。
クリーミーでコク深いドレッシングと大きめザクザクの手作りガーリック・クルトンで、草がいくらでも食べれちゃうという。
あ、今日は秋分の日なんだね。お彼岸。
子供の頃、お彼岸になると大量に食卓に並んでいたおはぎ。「だって ”ついで” でしょー」と、いったい何の ”ついで” なのかサッパリわからないけれど、お彼岸には華麗なるおはぎ生産マシーンと化す母。”十勝......
-
-
ロンドン在住でグラフィックデザインの仕事をしています。色々な国のお料理や食材をアレンジしたレシピを研究中です。