ピザ・マルゲリータレシピあり

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おいしそう！

ナポリのピザ代表、マルゲリータ。19世紀ナポリの名ピザ職人ラファエーレ・エスポジトが、イタリア国旗を表現した緑（バジル）、白（モッツァレラリチーズ）、赤（トマトソース）のピザを作って当時の王妃マルゲリータに献上し、それを王妃が大変気に入ったことから敬意を込めて ”ピザ・マルゲリータ” と命名したそうです。国旗といえば、私は万国旗の中で日本の日の丸が一番好きだったりします。シンプル is ベス......