久しぶりに 夕食アップです。
こちらは サッパリ鶏肉のミンチを使った献立
ナスの鶏挟み揚げ です♪
そして こちらは・・・
春の食材を使ったメニュー
うすいえんどうを使った 豆ご飯に、
のれそれ!!
魚屋さんで見かけて、珍しいので 食卓に取り入れてみました。
ポン酢であっさり頂きます。
『あなご』の稚魚だそうです
そして こちらは 先週のお花見にて・・・
桜の木です。
まだ蕾も多く 三分~四分咲き......
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西洋料理を2年間勉強し、その後 栄養士免許を取得。
只今 管理栄養士取得に向けて 勉強の日々・・・。