レシピブログ
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「柿ゼリー」 熟しすぎて 柔らかくなってしまった柿は 冷凍して シャーベットにしても 美味しいけれど きょうは ゼリーに・・・ 柿は 裏ごしして 種を取り除き 白ワインを入れて 温め そこへ 粉ゼラチンを ふり入れ よく溶かし 冷やし 固める 小さく切って 器に入れ ホイップクリームを添えて 出来上がり! 白ワインが効いて 大人のデザートに なりました ♪ ...
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