レシピブログ
秋と言えば サンマ 新鮮なサンマで おいしい 秋です 「サンマのさっとマリネ」 三枚に下ろしてお造りにしたサンマ スライス玉ねぎ レモン汁 白ワイン 砂糖を少し おろし生姜 バジル 材料を さっと混ぜて 冷蔵庫で 30分ほど置いておく 「サンマの骨せんべい」 三枚おろしにした中骨も 骨せんべいにして しっかり いただきました これなら サンマも 喜んでくれたでしょう^^ ......
サンマのコンフィ
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