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「アボカドのグラタン」 先日 日経のプラス1(土曜日版)に 簡単レシピが 掲載されていたので 真似っこして 作ってみました アボカドの 種を取り除いた穴に 白ワインを少し入れて イカの塩辛とピザ用チーズを混ぜたものを 乗っけてから オーブントースターで チーズがとけるまで 焼くだけです これは ちょっと 「目からうろこ」の 美味しさでした スッキリした 白ワインに よく合いました♪ 家族が ......
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