きょうの一皿（カレイの煮つけ）

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おいしそう！

この頃　良く捕れるのか子持ちの　大きな赤ガレイを　見かけるようになった煮魚は　なかなかむつかしくて　うまくいかないのだけれどこの歳になって　ようやく　まずまず　美味しくできるようになった子供の頃仕出し屋さんに嫁いでいたおばさん（母のお姉さん）が　家にやってくると美味しいカレイの煮つけを　作ってくれた私は　もともと　子供の頃から　魚の食べ方が下手......