きょうのおつまみ レシピあり

きょうのおつまみ
  1. おいしそう!

白子の酢の物 左奥は ゆばのあんかけ 冬だけの 特別のおつまみが これ とびっきりの キトキトで 不思議に とろりと 甘味があって これが おとなの おつまみ 真鱈の白子を 酢でしっかり絞めてから(30分くらい置いておく) 一口大に切り分け 白だしを少し 刻み葱 ゆずの皮を 軽く混ぜる 今までとは違う 私流の味付け これで 少しづつ 自分の味になっていく・・・・ ...