レシピブログ
ホタルイカとわけぎの からし酢味噌和え 3月1日に 漁が解禁になったホタルイカは まだ 少し小さめだけれど 富山湾の 春を告げる 旬の味! 「ああ! 春だねぇ〜!」と 食卓に上ったとたん 家族の 嬉しい声♪ 「わけぎ」のこと 亡くなった父は 毎年 わけぎは 必ず 畑で 作っていた 子どもの頃は ネギに似ていて それに ぬるぬるしていて 私は あまり 好きではなかった そ......
[おつまみ感覚パスタ!...
春ですね!ホタルイカと...
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