梅ジャムレシピあり

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おいしそう！

先日摘んできた綺麗な梅 1キロは梅酒にし残りの 500グラムを梅ジャムを作りました甘酸っぱくてすっきりしたおいしさです１梅は一晩水につけてあく抜きをし柔らかくなるまでゆでる２柔らかくなったら火を止めすぐに水につける３ 30分くらいしたら水を替えこれを何回か繰り返す４ざるにあげてしばらく置いて水を切る５つぶしな......