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こんばんは。はやみです。 今日は、色々なものに使える 「基本のトマトソース」 の作り方をご紹介します。 例えばパスタであれば、これひとつでさまざまなソースのベースになります。 アマトリチャーナ、アラビアータにペスカトーレと応用ができます。 もちろん鶏肉のトマト煮込みにしたり、ドリアに使ったりとパスタ意外にも使える万能ソースです。 今回のレシピの分量は目安として、必要に応じて量を増やして冷凍......
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