【保存版】簡単なのに本格的!行者にんにくを使った麻婆茄子のレシピ・作り方 レシピあり

【保存版】簡単なのに本格的!行者にんにくを使った麻婆茄子のレシピ・作り方
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    おいしそう!

こんばんは。はやみです。 今日は、簡単!でも本格的な 「麻婆茄子」 の作り方をご紹介します。   今回は、3〜6月までが旬の食材「行者にんにく」を使用しましたが、入れなくても美味しいですよ。個人的には、葉ニンニクがあれば入れたかったですね。   特に特殊な調味料も使っていないので、挑戦しやすいレシピになっていると思います。 レトルトも美味しいですが、美味しさは比べ物にならないので、是非作ってみてく......

はやみ。さん

はやみ。さん

現役の栄養士、調理師です。 毎日の食卓が笑顔の時間になるように♪ ふたり暮らしをテーマにしていますので、主に2人分のレシピで作成しています♪他のレシピだと多すぎる、余ってしまうなどお困りの方は参考にしてみてくださいね。