レシピブログ
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こんばんは。はやみです。 今日は、にんにくがガッツリ効いた 「山賊焼」 の作り方をご紹介します。 山賊焼は2種類の作り方(長野県・山口県)があるのですが、今回は 長野県の郷土料理 です。焼きとはつくものの、揚げ物ですね! すりおろしニンニクをたっぷりといれた醤油ダレに鶏肉を漬け込んで、片栗粉をつけて揚げたとてもシンプルな一品です。 簡単に作れるのに、めちゃくちゃ美味しいですよ! ご飯が......
トマトケチャップで簡単...
にんにく梅酢ダレ
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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