シュガーバッター別立て法で作る♪ドライフルーツのパウンドケーキのレシピ・作り方レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんばんは。はやみです。今日は、シュガーバッター別立て法でふわっふわな「ドライフルーツのパウンドケーキ」の作り方をご紹介します。通常パウンドケーキは、バターと砂糖を合わせたところに全卵を加えますが、別立て法は卵黄と卵白を分けて混ぜ合わせます。卵白をメレンゲにして加えることで、ベーキングパウダーを使わずにしっとりふわっふわなパウンドケーキに仕上がりますよ♪ メレンゲを立......