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こんばんは。はやみです。 今日は、 豚肉となすを使った蒲焼丼 の作り方をご紹介します。 ジューシーな豚肩ロース肉に、とろっとろの揚げ茄子が甘辛いタレと絡んでご飯がどんどん進みますよ♪ 豚肉はお好みのものを使ってくださいね。焼肉用、薄切り肉なんでもOKです! 豚肉と茄子に片栗粉をまぶしてから焼くことで、しっかりとタレが絡みますよ♪ 焼き縮みを防ぐ効果も! 簡単!安......
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