爽やかスパイス♪馬告と和山椒のスパイシーから揚げのレシピ・作り方レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんにちは。はやみです。今日は、台湾と日本のスパイスを使った「馬告と和山椒のスパイシーから揚げ」の作り方をご紹介します。馬告（マーガオ）、皆さんは御存知でしょうか？山胡椒とも呼ばれる台湾のスパイスです。胡椒といっても辛味はなく、レモングラスの爽やかな香りと苦味が特徴です。ホールで使ったり、砕いて使ったりと潰し具合で香りが変わるので、お試しくださいね！ ......