レシピブログ
こんにちは。はやみです。 今日は、マスカルポーネで作る 「本格ティラミス」 のレシピ・作り方をご紹介します。 ティラミスとは、イタリアの菓子のひとつ。 エスプレッソをたっぷり染み込ませたスポンジケーキ(またはフィンガービスケット)と、マスカルポーネチーズで作ったケーキです。 ティラミスのレシピで多くは、フィンガービスケットを使用しますが、今回はチョコスポンジケーキで仕上げました。 フィ......
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