冬の味覚を味わう人気鍋♪『鱈ちり鍋』のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

はやみです。今日は、冬の味覚を存分に味わう鍋『鱈ちり鍋』のレシピ・作り方をご紹介します。冬の魚の代表格といえば、鱈ですよね。ふぐやアンコウもありますが、鱈は手頃な価格で庶民の味方♪ 脂身が少なく、さっぱりとふっくらした身が美味しいですよね。「真鱈」「助宗鱈」がありますが、どちらでもお好きなほうを使ってください。鱈ちりのちりって？白身魚を野菜などと一緒に煮た鍋を『ちり......