簡単なのにめっちゃ美味しい!さっぱりおつまみ『揚げ茄子の南蛮漬け』のレシピ・作り方 レシピあり

簡単なのにめっちゃ美味しい!さっぱりおつまみ『揚げ茄子の南蛮漬け』のレシピ・作り方
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    おいしそう!

  はやみです。 今日は、おつまみにもぴったりの、揚げ茄子のおすすめの食べ方 『揚げ茄子の南蛮漬け』 のレシピ・作り方をご紹介します。   普段の食事にはもちろん、お酒のお共にも。 油を吸ったとろとろの茄子に長ネギ、生姜、にんにくなどを合わせた南蛮ダレを漬けていただく、さっぱりとした一品です。   工程は、揚げた茄子を合わせダレで漬けるだけの簡単ステップです。 漬け時間は2時間~半日が目安ですので......

はやみ。さん

はやみ。さん

現役の栄養士、調理師です。 毎日の食卓が笑顔の時間になるように♪ ふたり暮らしをテーマにしていますので、主に2人分のレシピで作成しています♪他のレシピだと多すぎる、余ってしまうなどお困りの方は参考にしてみてくださいね。