レシピブログ
はやみです。 今日は、お菓子作りの基本♪ふわっふわで軽いプロの仕上がりの 『スポンジケーキ(ジェノワーズ)』 のレシピ・作り方をご紹介します。 様々なケーキの土台となるスポンジケーキ。 レシピを検索してみると、別立てがいいの?共立てがいいの?ってなりますよね。 私のおすすめは、圧倒的に共立てです! 作り方も簡単なのに、ふわふわが持続しますよ♪ このレシピでは、ほとんどのレシピで使用......
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