野菜ジュースで簡単♪絶品『ラグーソースパスタ』のレシピ・作り方レシピあり

3

おいしそう！

はやみです。今日は、野菜ジュースで作る。お手軽なのに本格的『ラグーソースパスタ』のレシピ・作り方をご紹介します。「ラグー」とは、フランス語・イタリア語で「煮込む」という意味です。どのような食材でも煮込めばラグーになりますが、今回はひき肉やトマトを赤ワインで煮込みました。さらに今回は、ソースを作る際に野菜ジュースを加えました。そうすることで凝縮された野菜の旨味が加わり、お手軽......