もちっ♪じゅわっ♪油麩の食感がクセになる『油麩とじゃがいもの煮物』の簡単レシピ・作り方レシピあり

4

おいしそう！

はやみです。今日は、もちっとした油麩の食感がクセになる♪ 『油麩とじゃがいもの煮物』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。油で揚げられ「もちっ」「じゅわっ」とした食感が楽しめる油麩は、主に東北地方の一部で親しまれている食材です。今回は、その油麩をはじめじゃがいも、玉ねぎ、干ししいたけ、絹さやを使用した食べごたえたっぷりの煮物。油麩に出汁が染み込んだ、もちっ♪じゅわっ♪食感が......