小さくても立派な味♪『ノドグロの醤油麹からあげ』の簡単レシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

はやみです。今日は、おつまみに超おすすめ♪ 『ノドグロの醤油麹からあげ』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。高級魚として知られる「ノドグロ（アカムツ）」ですが、小さいものであればスーパーで安く手に入れることもできます。小さくても脂が乗って味の良いノドグロを、おろしにんにくの効いた醤油麹で味付けし、油でカラッと揚げました。お酒のお供に最高な一品です！大豆の旨みたっぷりの醤油......