カサレッチェが相性抜群♪『揚げ茄子のシチリア風パスタ』の簡単レシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※この記事は広告を利用しています。ちょこっと豆知識カサレッチェはイタリア南部のシチリア生まれのショートパスタです。イタリア語で「家庭の」「自家製の」という意味の「casereccio」に由来します。その名の通りシチリアで昔から家庭料理として親しまれてきたんですね。イタリア南部には他にも様々な呼び名のショートパスタがたくさんあります。今日は、ショートパスタのカサレッチェを使った『揚げ茄......