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※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 大葉は青しそのことを指しますが、赤しそは梅干しの色付けやしそジュースの材料として使われることが多いです。 風味もやや異なり、赤しそは少し渋みがあります。 今日は、簡単に作れておつまみにもおかずにもなる 『れんこん鶏つくねの大葉マヨソース』 のレシピ・作り方をご紹介します。 ふんわり柔らかい口当たりの鶏つくねと、粗みじん切りにしたれんこんのシ......
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