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※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 「蕪(かぶ)」という漢字は、根が膨らむ様子を表した象形文字が起源とされています。 日本では昔「蕪」を「かぶら」と呼んでいました。「かぶら寿司」などの名前にその名残があります。 今日は、美肌効果のある梅酢を使用した 「かぶの梅酢漬け」 のレシピ・作り方をご紹介します。 梅酢を知っていますか? 穀物酢や米酢、黒酢は定番でもあるので認知度は高いの......
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