杏仁霜で本格♪冷凍いちごで簡単『苺ミルクの杏仁豆腐』のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※この記事は広告を利用しています。ちょこっと豆知識杏仁豆腐の「杏仁（あんにん・きょうにん）」とは、アンズの種子の中にある仁（じん、核の中身）のことです。この杏仁をすりつぶして煮出し、香りや風味を生かして作ることから「杏仁豆腐」と呼ばれています。杏仁を粉末状にし砂糖やコーンスターチ、脱脂粉乳などを加えて使いやすくしたものを「杏仁霜（きょうにんそう・あんにんそう）」といい、杏仁豆腐作りに利用され......